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食品級(jí)潤(rùn)滑油與普通潤(rùn)滑油的最大區(qū)別在于其成分，包括基礎(chǔ)油和添加劑均無(wú)害，偶爾與食品接觸不污染食品，確保食品衛(wèi)生安全。

食品級(jí)潤(rùn)滑油專用于食品機(jī)械的工作環(huán)境，如高/低溫、高濕度等設(shè)計(jì)配方，一般要求具有非常優(yōu)異的抗氧化、耐高低溫和抗乳化性能。

國(guó)內(nèi)許多中小型食品加工企業(yè)認(rèn)為，必須用豬油、花生油、色拉油潤(rùn)滑食品機(jī)械，滿足無(wú)污染的要求。

這是觀念上的錯(cuò)誤，也許與國(guó)內(nèi)明確的法規(guī)和宣傳沒(méi)有關(guān)系。

潤(rùn)滑性能遠(yuǎn)不如專業(yè)潤(rùn)滑油。 這些東西在高溫高濕環(huán)境下使用，細(xì)菌很快就會(huì)生長(zhǎng)，霉變質(zhì)，產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，污染食品。

在食品企業(yè)冷凍庫(kù)工作的鏈條，如果沒(méi)有耐低溫的鏈條油，潤(rùn)滑油就會(huì)凍結(jié)，所以不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

許多食品機(jī)械，尤其是肉類加工廠每天用大量的水清洗設(shè)備，設(shè)備潤(rùn)滑點(diǎn)上的水容易被普通潤(rùn)滑油中的添加劑吸收，潤(rùn)滑油乳化，在高溫下發(fā)生油氧化反應(yīng)，燒焦，產(chǎn)生油泥和凝膠狀物質(zhì)，潤(rùn)滑油很快變質(zhì)故障，潤(rùn)滑失敗，機(jī)械損壞。

食品級(jí)潤(rùn)滑油主要用于食品工業(yè)，對(duì)潤(rùn)滑油的要求非常嚴(yán)格，不僅能滿足機(jī)械潤(rùn)滑，而且不能污染產(chǎn)品，影響食品安全。 合格的食品級(jí)潤(rùn)滑油必須符合一系列安全監(jiān)測(cè)，才能投入生產(chǎn)使用。

菲爾特食品級(jí)潤(rùn)滑油脂選用食品級(jí)的基礎(chǔ)油和無(wú)毒無(wú)害的添加劑精制而成，專為食品加工及醫(yī)療設(shè)備而研制。

菲爾特食品級(jí)潤(rùn)滑油脂符合美國(guó)FDA和USDA的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，并通過(guò)NSF H-1食品級(jí)認(rèn)證，保障食品安全。