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關(guān)于要喝什么水的問題，有人認為要喝礦泉水，因為可以補充各種礦物質(zhì)。也有人認為喝純凈水比較好，因為可以避免攝入各種雜質(zhì)。還有人認為，自來水直接煮開就可以了。所以到底喝什么水比較好？

在《本草綱目》中，白開水又名熱湯，不僅是日常飲用水，亦可入藥。在我國，早于西元七世紀初的唐代已有人注意到這種飲水法。名醫(yī)孫思邈著有本《千金翼方》，在卷十三中，就有一卷叫《服水經(jīng)》。

白開水進入人體后可以立即發(fā)揮新陳代謝功能，調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分。美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，煮沸后自然冷卻的涼開水最容易透過細胞膜，促進新陳代謝，增進免疫功能，提高機體抗病能力。習(xí)慣喝白開水的人，體內(nèi)脫氧酶活性高，肌肉內(nèi)乳酸堆積少，不容易產(chǎn)生疲勞。

白開水的健康功效

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1．血液循環(huán)up+基礎(chǔ)代謝up+脂肪燃燒up

通過飲用白開水，刺激腸胃等內(nèi)臟器官升溫，由內(nèi)而外的溫暖這個身體，改善血液循環(huán)，內(nèi)臟溫度上升1度，基礎(chǔ)代謝速度大約會增加10-12%，提高脂肪燃燒速度，燃燒多余脂肪，讓身體變?yōu)橐资蒹w質(zhì)。

2．激活內(nèi)臟機能，緩解內(nèi)臟疲勞，排出老化廢物

飲用白開水，溫暖內(nèi)臟，激活內(nèi)臟的活化性，緩解內(nèi)臟疲勞，改善內(nèi)臟運作質(zhì)量。同時，輔助體內(nèi)消化系統(tǒng)運作，激活新陳代謝，加速體內(nèi)老化廢物排出體外。一旦老化廢物順利排出體外，就掃清了體內(nèi)垃圾，再次激肝臟、腎臟機能，讓體內(nèi)環(huán)境更加的潔凈無污染。

3．排出體內(nèi)多余水分，消除便秘狀況，解毒養(yǎng)顏

飲用白開水，促進血液及淋巴的流通，可以帶走滯留在體內(nèi)多余的水分，形成尿液，同時身體內(nèi)部毒素隨尿液排出體外。尿量增加的同時體重減少，多余水分被帶走也可以緩解浮腫現(xiàn)象。白開水溫暖腸胃，潤滑腸道，軟化排泄物，可以有效的預(yù)防和緩解便秘癥狀。

4．酸堿平衡

正常情況下，健康的人體體液的pH值為7.35~7.45，因此，維持體液的弱堿性狀態(tài)是非常重要的。人體自身當(dāng)然具有對體液酸堿性的平衡機能，但是，如果過分依賴自身的平衡機能，對于長期的身體健康是無益的。如果以符合國家標準的自來水為原水，白開水的pH值通?？梢赃_到9以上，屬于堿性水，經(jīng)常飲用白開水，有利于中和人體新陳代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，有利于維持健康的體液狀態(tài)。

同時燒水的工具也很重要。電熱水壺越來越多的出現(xiàn)在人們的生活里，因為它的加熱速度快，使用方便，為人們節(jié)省了不少時間，特別是年輕人，幾乎是必備小家電?？墒亲罱|(zhì)監(jiān)局查出市場上將近一半的電熱水壺是不合格的！

不要貪圖便宜購買沒有正規(guī)廠家，質(zhì)檢不過關(guān)的水壺，那是對自己不負責(zé)任，也是對家人不負責(zé)任。 養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣， 健康從現(xiàn)在多喝白開水開始，同時一定要謹慎考慮以安全為重，選擇高質(zhì)量的熱水壺。

1、電熱水壺的加熱原理

電流通過電阻，電阻發(fā)熱把熱量傳導(dǎo)給水，使水沸騰。（電流的熱效應(yīng)），同時熱水壺內(nèi)壁的鋼材也需要達到 食品級。

2、電熱水壺自動斷電的原理

利用水沸騰時產(chǎn)生的水蒸汽，使蒸汽感溫元件的雙金屬片（熱脹冷縮）膨脹變形，頂開開關(guān)觸點斷開電源（杠桿原理），從而使電熱水壺在水燒開后自動斷電，其斷電后不會自動復(fù)位。

熱水壺的蒸汽自動開關(guān)連接著水壺蓋，塑膠表面長時間在高溫下和水蒸氣接觸，潤滑不當(dāng)容易卡死，同時還需要使用食品級潤滑油。

3、電熱水壺中的溫度傳感器原理

這種就是電熱水壺中的溫度傳感器，就是一個熱敏電阻，將此物件緊貼底部發(fā)熱盤，水壺中的溫度變化會造成熱敏電阻的阻值變化，單片機通過采集這上面的變化信號來實現(xiàn)對發(fā)熱盤是否加熱的控制。另外，加入性能較穩(wěn)定的導(dǎo)熱硅脂進行保護，也相對能減少 故障。

電熱水壺的關(guān)鍵部件是溫控器，溫控器的好壞及使用壽命決定了水壺的好壞及使用壽命。

菲爾特潤滑油為電熱水壺研發(fā)出耐高溫的食品級潤滑脂，可以有效降低齒輪箱運作時的噪音，延長油脂在高溫下的使用壽命，有效耐高溫，符合食品級的相關(guān)認證，安全無毒，性能優(yōu)秀。