熱門(mén)關(guān)鍵詞: 食品級(jí)降噪音潤(rùn)滑脂 食品級(jí)潤(rùn)滑油有哪些 食品級(jí)液壓油型號(hào) 食品級(jí)潤(rùn)滑油廠家
首先要有出色的潤(rùn)滑性能,其次必須符合相關(guān)的食品安全法規(guī)要求(如NSF認(rèn)證)才能稱(chēng)之為食品級(jí)潤(rùn)滑劑。由于食品級(jí)潤(rùn)滑劑是專(zhuān)門(mén)針對(duì)食品機(jī)械的工作環(huán)境,如高/低溫、高濕度等設(shè)計(jì)配方的,一般要求非常好的抗氧化、耐高低溫和抗乳化性能。不少?lài)?guó)內(nèi)的中小型食品加工企業(yè),特別是華北地區(qū)的。其中有不少人提到必要時(shí)會(huì)用豬油、花生油和色拉油來(lái)潤(rùn)滑食品機(jī)械,以滿(mǎn)足他們認(rèn)為的無(wú)污染要求。
這是一種觀念上的錯(cuò)誤,也許和國(guó)內(nèi)目前沒(méi)有明確的法規(guī)和宣傳有關(guān)系。且不說(shuō)其潤(rùn)滑性能遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上專(zhuān)業(yè)潤(rùn)滑劑,這些東西在高溫高濕環(huán)境下使用,很快就會(huì)長(zhǎng)細(xì)菌、發(fā)霉變質(zhì),產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),從而污染食品。
在食品企業(yè)冷庫(kù)工作的鏈條,如果沒(méi)有耐低溫的鏈條油,就會(huì)因?yàn)闈?rùn)滑油凍住而無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。很多食品機(jī)械特別是肉類(lèi)加工廠,每天都要用大量的水來(lái)沖洗設(shè)備,濺到設(shè)備潤(rùn)滑點(diǎn)的水很容易被普通潤(rùn)滑油中的添加劑吸收,導(dǎo)致潤(rùn)滑油乳化,進(jìn)而在高溫下發(fā)生油品氧化反應(yīng),產(chǎn)生結(jié)焦、油泥和膠狀物質(zhì),使?jié)櫥秃芸熳冑|(zhì)失效,潤(rùn)滑失敗,造成機(jī)械損壞。
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