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    提到食品安全，首先想到的是食品級(jí)潤(rùn)滑劑如何才能更好地在食品加工企業(yè)推廣。在現(xiàn)實(shí)的生活中，許多食品企業(yè)不愿意使用食品級(jí)潤(rùn)滑劑，這是很多食品企業(yè)對(duì)食品級(jí)潤(rùn)滑劑存在很多誤解造成的。比如：食品級(jí)潤(rùn)滑劑潤(rùn)滑效果不好，使用食品級(jí)潤(rùn)滑劑會(huì)顯著增加成本，設(shè)備中的潤(rùn)滑油不會(huì)與食品接觸、無需使用食品級(jí)潤(rùn)滑劑，使用食用油比使用食品級(jí)潤(rùn)滑劑更加安全，等等。

首先，大家來看食品級(jí)潤(rùn)滑油的定義：所謂的食品級(jí)潤(rùn)滑劑就是除秉承傳統(tǒng)工業(yè)潤(rùn)滑劑的一切功能外，還必須具有 生理學(xué)惰性，無臭無味并經(jīng)國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)NSF(美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生基金會(huì))的認(rèn)證,無毒、無害、可用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)加工設(shè)備上的專用潤(rùn)滑劑。

    因此誤食含有食品級(jí)潤(rùn)滑劑的食品，對(duì)人體健康不會(huì)造成影響，因?yàn)槭称芳?jí)潤(rùn)滑劑是無毒、無害的。

    其次，食品級(jí)潤(rùn)滑油是專門針對(duì)食品加企業(yè)的工況條件研制，比工業(yè)潤(rùn)滑劑 更適用于高溫、多水、多水蒸汽的環(huán)境。因此在食品工況條件下，使用食品級(jí)潤(rùn)滑劑具有 更長(zhǎng)的換油周期，更少的換油次數(shù)，更好的防水效果，更佳的抗蒸汽能力。

若使用色拉油、植物油等來潤(rùn)滑設(shè)備，將產(chǎn)生很多問題，如：

①其潤(rùn)滑性能遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上專業(yè)潤(rùn)滑劑， 在沖擊負(fù)荷或重負(fù)荷的情況下很難達(dá)到潤(rùn)滑要求，會(huì)對(duì)設(shè)備造成很大的磨損傷害。

②動(dòng)植物油脂很容 易發(fā)霉、變質(zhì) ，產(chǎn)生細(xì)菌和有毒物質(zhì)， 在使用過程 反而更容易污染食品。

③動(dòng)植物油脂在 低溫下會(huì)凝固 ，起不到應(yīng)有的潤(rùn)滑效果。

④植物油脂 抗高溫氧化能力較差 ，高溫氧化后會(huì)生產(chǎn)有毒有害物質(zhì)。

⑤植物油脂 黏溫性比較差 ，比較容易流失或蒸發(fā)，需要頻繁的加注。

因此，使用食用油脂潤(rùn)滑是難以保障生產(chǎn)機(jī)械的正常運(yùn)作，有時(shí)候甚至?xí)廴镜疆a(chǎn)品，對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。

    而Fitlube食品級(jí)潤(rùn)滑油均能滿足以上要求，如需更多的產(chǎn)品咨訊，歡迎致電全國(guó)熱線400-837-9855，技術(shù)熱線18126630660。也可通過關(guān)注菲爾特潤(rùn)滑油公眾號(hào)，我們將定期推送能夠幫助您的咨訊信息。      

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